“顺口、好喝、生津”的茶就是好茶

最近好多朋友聊天的时候,喝茶时自然谈到了各种各样的茶叶,什么样的茶叶如何如何、怎么样,等等,听来觉得都似乎有道理,但几乎都陷入了各种各样的概念里面,最后基本也都弄得自己云里雾里,流于表面、稀里糊涂,导致进入了误区,失去了对好坏茶叶的鉴别分辨能力。

有些茶外表光鲜亮丽,可内在农残、激素、添加严重超标,单凭肉眼判断,肯定上当受骗!天天喝茶,却不知道喝的茶除营养外,也满含农药、激素、甚至香精等各种添加剂,失去了喝茶的意义。

如果外表难以判断,那就得试喝!

好崂山绿茶

其实喝茶还是源于喝水,追求高了,便以茶代水,目的还是在于补充水分、解渴!!人离不开水,水滋养身体,好茶,能更好的滋养身体!除了止渴以外,喝起来顺口、好喝、生津的!!就是好茶。

既然问题这么简单了,那判断茶叶的好坏就更简单了,别管它什么品种,什么形状,哪里产的,只要能解渴、顺口、生津养液就是好茶了。说道这里,有人说了,你这不几乎什么都没说吗?别急,我们在慢慢找如何辨别好茶的正路:如果你真正理解了“解渴、顺口好喝”的话,你就理解我说的意思了。

“生津止渴”:古人说道解渴,往往说生津止渴,就是说,喝水能自然引起你自身的体液、唾液的润滑、流动,所以,喝好茶,不久便会感觉好像自身口腔生出许多的津液来,这是我们的生命之水!从根本上让你觉得不渴;茶叶本来是这样的,可由于过分追求利益,现代农业上农药、化肥、激素、甚至添加剂的应用,已经不同程度破坏了这种茶叶本身具有的功效。有些茶叶喝起来不生津不说,甚至越喝口越干、人越渴、舌头发木、发麻,在口里几乎转不动,更甚者,有种茶叶喝了跑肚子,简直难以容忍!您喝的茶,有这样的吗?有的话,赶快扔掉!!

“顺口好喝”:解渴的功效有了,我们再看是否顺口好喝,一般来说,现在的茶叶,能达到上面止渴生津的功效的,基本都应该是顺口好喝的,只不过可以分得更为细致一些才是。看看香气是否自然悠长、滋味是否鲜爽,有无异味,如果一种茶叶自第三泡还没有让您感觉舌头发木发涩、有异味的话,基本可以说是比较不错的,有些加了香精或其它添加的,头两泡可能尝不出来,可三泡以后,基本便会原形毕露了。有些过分的,那香精味会让你恶心。好茶的香味一定是自身的、淡雅的、天然悠长的!农药过量的话,会有明显的异味,让你感觉舌头发紧。

“其它”:上面两条没问题了(能让商家出示每一批次的茶叶的检测报告是最好的),您再看茶叶的叶形、条索、生产时间等等,相对上面来说,这些都是次要的,当然,一般来说,内在相同的话,春茶时间越早、外形越整齐,档次会越高,当然,您首先保证上面两条没问题!有些茶叶,芽头整齐划一、色泽翠绿,可就是难以下咽!!所以,买茶之前,品尝试喝还是很重要的,别让外在蒙蔽了您的眼睛。